Brauerei Hberlen

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Als eine regional tätige Brauerei mit höchstem Qualitätsanspruch setzen wir uns für einen verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Darum möchten wir darauf hinweisen, dass die folgenden Seiten unserer Brauerei Informationen über alkoholische Getränke enthalten.

Wir bitten Sie daher zu bestätigen, dass Sie über 16 Jahre alt sind.

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Rohstoffe

Dieser kleine Brauereirundgang soll zeigen wie die hervorragenden Gaildorfer Biere gebraut werden.

Bild Hopfen, Gerste, Bier

Unsere Biere werden streng nach dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Es schreibt die Verwendung von ausschließlich Malz, Hopfen und Wasser vor.

Unser erstklassiger Hopfen kommt aus den Anbaugebieten Tettnang, Spalt und Hallertau.

Sämtliche verwendeten Malze stammen aus Mälzereien der Region.

Zum Brauen verwenden wir nur unbehandeltes Quellwasser aus unseren Limpurger Bergen.